Middagsliste uke 9

- Kyllinggryte fra denne boka
- Pannekake m/bacon, potet, tomatsuppe. Eller med fyll?
- Torsk med gulrot/søtpotetmos, brokkoli og soyasmør
- Vegetar: Creamy avocado pasta. Gjerne inspirert av creamy roasted garlic.
- Hjort: langkokt gryte. Ølgryte? Hvitløk?

Middagsliste uke 8

- langkokt salt svineknoke, kålrotstappe med potet og gulrot
- rester, pluss grov pølse fra Colonialhaven
- vårruller og ris
- fiskesuppe med hvitløksbaguetter
- snaskesuppe med kylling, hjemmelaget kyllingkraft
- pizza med kjøttsaus

Sweet chili-suppe

Et par cm vann i kasserollen kokes opp, ha i 1 pk Philadelphia sweet chili og 1 dl fløte.
Riv i et par cm ingefærrot, og smak til med (1-1,5 ts) konsentrert kyllingkraft

Denne gangen hadde vi i:
To små gulrøtter i skiver, noen buketter brokkoli, 3 laksefileter i terninger, 2 dl ferdigkokt couscous og til slutt 1/3 strimlet paprika. Ble nok til oss to, pluss lunsjrester.

Middagsliste uke 7

- Laks i sweet chili-suppe med ingefær. Gulrot, brokkoli, couscous
- Fiskeburger i pita med grønn salat, paprika, appelsin/mango, karridressing
- Kylling fajitas, langstekt i gryte. Løk, paprika, tacolefse og -saus, salat. Oppskrift herfra. Måtte krydre mye ekstra.

- Svinefilet, stekt potet, grønnsaker og en eller annen saus
- Risengrynsgrøt på dagtid lørdag?
- Koreansk på kvelden?
- Torskegryte, tomatsaus m/fløte. Potet i skiver, gulrot, vårløk

Ovnsbakt laks med kremost

6 laksefileter

En boks tine kremost (gjerne med smak)
Noen spiseskjeer rømme

Rør kremost og rømme sammen, fordel over filetene i ildfast form.

Ha olje, salt og pepper over en form med småtomater, brokkolibuketter og hele sopp (stilk fjernet, legges oppned). Stekes halvveis før laksen settes inn. Laksen måtte steke 15-20 min.

Kok couscous etter pakken, bruk konsentrert kyllingbuljong i kokevannet. La stå med lokk til servering.

Middagsliste, uke 6

- Creamy italian chicken, oppskrift til slow cooker herfra
- Karbonader, løk, ertestuing på brødskive
- Pannekaker med bacon og blåbærsyltetøy
- Laks med kremost, ovnsstekt tomat/brokkoli og hel sopp, couscous kokt i kyllingkraft
- Pastapølsegryte med grønnsaker

Ikke laget:
- Torskegryte med tomat og fløte, potet, gulrot og løk
- Langkokt hjort, inspirert av boeuf bourguignon. (Vin, sopp, løk, gulrot, bacon, potet)