Agurksalat
1 agurk
2 vårløk
1-2 fedd hvitløk
2 ss soyasaus
1-2 ts hot pepper flakes
2 ts sesamolje
2 ts sesamfrø
evt sukker
Strimle agurk fint. Om tid, strø på salt, klem ut væske, skyll av. Bland inn resten av ingrediensene.
1 pk kjøttdeig
2 ss soyasaus
(3 ss vann)
litt sukker/honning
1 ss sesamolje
1 ss sesamfrø
2 vårløk
1-2 hvitløksfedd
Stek kjøttdeig, bland inn resten. Smak til. Ha i sesamolje tilslutt, tåler ikke oppvarming.
Serveres som wrap i salatblad, sammen med ris og ssamjang.
